Gıda Araştırma ve Eylem Merkezi (FRAC), Kentsel Okul Gıda İttifakı Danışma Konseyi Üyesi Dr. Janet Poppendieck’in okullarda niçin ücretsiz yemek verilmesi gerektiğini anlatan makalesine sitesinde yer verdi.
COVID-19 salgını sonrasında çocuklar arasında beslenmenin büyük sorun haline geldiği belirtilen yazıda, bu sorunun giderilmesi için “öğrencilere ücretsiz sağlıklı yemek sağlanması” gerektiği ifade edildi.
“Ücretsiz okul yemeği sadece yoksul çocuklara değil tüm çocuklara verilmesi” gerektiği belirtilen yazıda, ücretsiz yemek sadece yoksul çocuklara verilmesi halinde yemeğin “fakir çocukların yemekleri” olarak algılanacağını ve öğrencilerin damgalanmak istemeyeceği için aç kalmayı tercih edecekleri vurgulandı.
Çocukların sağlıklı yemek tüketmek yerine hazır gıdaya yönelebileceği ifade edilen yazıda ücretsiz okul yemeğinin sağlıksız beslenmenin de önüne geçeceği kaydedildi. Ayrıca çocukların yeterli ve sağlıklı beslenmesinin başarılarını da arttıracağı belirtildi.
Kaynak: Bianet
Başka Bir Denizli… Başka Bir Ülke… Başka Bir Dünya… MÜMKÜN…
